口服水解蛋白在临床上是一种用来治疗低蛋白血症和由于各种病情造成营养不良的药物。在遇到骨折、烧伤或者伤口长时间愈合不上等症状时，也可以服用口服水解蛋白。它的主要成分为氨基酸、短肽、糖和铁、锌、钙等微量元素。本应用是通过尺寸排阻色谱法，采用了TSKgel G2000SWXL凝胶色谱柱对口服水解蛋白的分子量分布进行了测定。